Blogin takana

perjantai 20. toukokuuta 2011

Voileipäkakkujen täytteet testissä


Juhlat ovat tulossa ja olen kehitellyt mielessäni uusia voileipäkakkujen täytteitä. Maistelimme ensimmäisiä versioita patongin kera ja molemmat täytteet läpäisivät testin.

Tomaatti täyte:
1/3 prk aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja (Pirkan parhaat)
100g ranskankermaa
mustapippuria

Soseuta aineet älä kuitenkaan ihan tasaiseksi massaksi. 


Latva-artisokka täyte:
1 prk latvaartisokkia (Pirkan parhaat)
100g ranskankermaa
1/2dl-1dl raastettua parmesania
1 rkl sitruunamehua
mustapippuria

Soseuta aineet älä kuitenkaan ihan tasaiseksi massaksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti