1 sipuli kuutioituna
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
1 pussi taco maustetta (santa maria)
400g jauhelihaa
1 tölkki valkoisiapapuja tomaattikastikkeessa
200g herne-maissi-paprikaa
500g tomaattimurskaa
oreganoa
jeeraa
chilirouhetta
mustapippuria
juustoraastetta
Kuullota sipulit öljyssä ja lisää jauheliha. Paista kypsäksi. Lisää taco mauste ja sekoita hyvin. Lisää pavut kastikkeineen ja herne-maissi-paprika. Anna hautua miedolla lämmöllä 10min. Sekoita tomaattimurska ja mausteet. Täytä tortillat jauhelihalla ja kääri rullalle. Asettele vierekkäin voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle tomaattimurska ja ripottele juustoraaste pinnalle. Paista 200 15-20min.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti