2 dl vettä
2 rkl leipäsiirappia
suolaa
3 tl kuivattua timjamia
1 pussi kuivahiivaa
2 dl luomu kaurahiutaleita
2 dl valion arki juustoraastetta
2 sipulia kuutioituna ja ruskistettuna pannulla
8-10dl luomu hiivaleipäjauhoja
1 dl öljyä
Kuumenna vesi kuumaksi ja sekoita kermaviiliin. Nyt lämpötila pitäisi olla hiivan tarvitsemat 42C. Lisää mausteet. Sekoita hiiva 1 dl jauhoja ja lisää seokseen. Lisää kaurahiutaleet, sipulit ja juustoraaste. Alusta puolet jauhoista taikinaan. Lisää öljy. Alusta loput jauhot. Anna kohota 30min. Pyörittele sämpylöiksi ja anna kohota 5 min. paista 225c 12-15min.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti