torstai 13. toukokuuta 2010

Vaniljakierteet

6 dl vehnäjauhoja
150 g voita
1 dl maitoa
50 g hiivaa
2 rkl sokeria
2 munaa

Täyte:
150 g tomusokeria
100g voita (huoneen lämpöinen)
3 tl vaniljasokeria



Nypi jauhot ja voi. Sekoita joukkoon munat. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi, lisää hiiva ja sokeri. Lisää taikinaan. Anna kohota n. 60min. Kaulitaan ohueksi levyksi. Sekoita täytteen aineet tahnaksi. Levitä tahna taikinalevylle. Kääri levy rullalle. Leikkaa rulla paloiksi ja laita palat viinervuokiin. Kohota 15 min. Voitele munalla ja paista 200 C 10-12 min.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...