1 iso sipuli
1 valkosipulinkynsi
500 g paseerattua tomaattia
mustapippuria
paprikaa
oreganoa
(chiliä, cayannepippuria)
3 rkl turkkilaista jogurttia
Viipaloi kebabliha ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa sipuli puoliksi
ja leikkaa ohuita viipaleita. Hienonna valkosipuli.
Paista sipulit kypsiksi pannussa. Lisää kebablihat.
Ruskista hetki. Lisää paseerattutomaatti ja mausteet.
Anna hautua 5 min. Lisää jogurtti. Kuumenna ja tarjoile
esim. riisin tai salaatin kera.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti