keskiviikko 14. heinäkuuta 2010

Grillatut kasvikset

1 munakoiso viipaleina ja itketettynä
1 kesäkurpitsa viipaleina
4 uutta sipulia halkaistuna ja
tummanvihreät varretpoistettuna
5 tomaattia halkaistuna kannan kohdalta
1 vihreä paprika 4 osaan jaettuna

Sivele kasvikset öljyssä ja grillaa keskilämmöllä
grillissä. Juuri ennen kuin kasvikset ovat valmiita
sivele alla oleva kastike pintaan.

1/2 dl oliiviöljyä
2 tl dijon sinappia
1 valkosipulinkynsi muskattuna
1 rkl juoksevaa hunajaa
mustapippuria myllystä
sormisuolaa

Tarjoile esim. grillatun lampaan sisäfileen ja halloum juuston kera.

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...