torstai 2. kesäkuuta 2011

Broileria mustapekka-kastikkeella


500g broilerin fileepihvejä
(pippuria, suolaa)
2 salottisipulia
3dl kanalientä
1 tl kuivattua rakuunaa
150g ranskankermaa
1 pkt mustapekkatuorejuustoa

Ruskista fileet ja mausta pippurilla ja suolalla. Nosta pois pannulta. Kuullota kuutioidut salotit. Lisää kanaliemi ja rakuuna. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää fileet pannuun ja hauduta kypsäksi. Lisää ranskankerma ja kuutioitu juusto. Sekoita tasaiseksi. Suurusta tarvittaessa maizenalla (2rkl maizenaa ja tilkka vettä).

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...