Ideoita Pääsiäispöytään

Varmaan moni painii näihin aikoihin sen ongelman kanssa, että mitä tarjoaisi pääsiäisenä perheelle tai ystäville. Päätin helpottaa asiaa ja koota blogin reseptit, jotka sopivat hyvin pääsiäispöytään. Toivottavasti tästä on jollekin hyötyä. Itselle ainakin hauska aikamatka menneisyyteen ja ruokiin mitä on tullut kokattua :). Teksti jäi valitettavasti tyhmän näköiseksi, mutta bloggerin tekstinkäsittely ei suostunut yhteistyöhön kanssani...

Hyvää Pääsiäistä kaikille!

Aamuksi:

Green Eggs and Ham voiko aamu enää ihanammin alkaa :). 

Alkupalat:

Blinivohvelit maistuisivat varmasti myös pääsiäisenä.

Maa-artisokkamousse sopisi hyvin aterian alkuun.

Fetatäytteiset munakoisorullatovat äärettömän herkullisia.

Pääruoat:

Karitsanpaahtopaistia punvaviinikastikkeessa on suht helppo valmistaa ja herkullista!

  

Punaviinissä marinoitu lampaanviulu oma suosikki ohjeeni viululle

Yrttikuorrutettua karitsansisäfilettä ja lämmintä bulgursalaattia  sisäfile on aika arvokasta, joten ulkofilee sopii tähän ihan yhtä hyvin. Vaatii tosin pidemmän kypsennys ajan. 

 

Revittyä lammasta granaattiomena glazellaja Granaattiomena ja feta tabulleh tämä vain oli niiiin hyvää.

Jälkiruoat:

Raikas mangoherkku ihanan raikas päätös aterialle.

Lime posset mansikoilla   tai Lemon posset mansikoilla  sitrukset sopivat hyvin pääsiäiseen ja tähän vuoden aikaan kannattaa mansikat korvata hedelmillä. Mango tai vaikka passionhedelmä sopisi hyvin pinnalle.

Taivaallinen Persikkaherkku helppo pikajälkkäri. 

Mango-Pistaasirahka myös helppo ja herkullinen, muttei ihan 5min valmistu.

Leivonnaiset:

Sitruunaiset rahkapullat kuuluvat ehdottomasti pääsiäiseen.

Persikka-rahkapiirakka on herkullista ja piirakkan voi toki tehdä myös aprikooseista alkuperäisen ohjeen mukaan.

Lime&Kookos valkosuklaamuffinit maut sopivat hyvin myös pääsiäiseen.